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創始於 1992 年的義大利品牌，料理烘焙類商品尤其完整；堅持以高品質、多用途、多功能、安全為設計方針，期望全系列商品能滿足消費者挑剔的需求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的認證，亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的肯定，非常適合每日使用。
本商品一件入(附雙面備用刀片 x 2)，尖銳器具請避免孩童使用；適用手洗或擦拭清潔，並請保持乾燥；適用電陶爐(感應爐)。電陶爐與感應爐皆是現代家庭常見的爐具，但脆弱的表面要如何清理汙垢也是個問題。別煩惱，您可試試此款專用清潔刮刀。電陶爐使用後待降溫，利用此刮刀以斜角 30 度小心刮除爐面上的食物殘渣與油漬後，可用紙巾搭配電陶爐專用清潔劑擦拭清潔，再用濕紙巾擦拭爐面，最後使用乾淨的布擦乾即可 (建議黏性較高的如鋁箔、塑膠或含糖食物融化於爐面時，趁熱立即刮除，以免冷卻後硬刮造成爐具受損)；刀片為內藏設計，下推圓釦露出刀片後，擰緊圓釦以固定刀片確保使用安全，反之上推圓釦並擰緊即收起刀片安全保護；欲更換刀片時，利用一字起從把手後方打開刮刀主體，再卸下螺絲，即可進行刀片換面或置換刀片 (請確定刀片扣於正確定位)，再裝回主體殼即完成更換；可吊掛收納省空間。
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