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創始於 1992 年的義大利品牌,料理烘焙類商品尤其完整;堅持以高品質、多用途、多功能、安全為設計方針,期望全系列商品能滿足消費者挑剔的需求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的認證,亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的肯定,非常適合每日使用。

本商品一件入(重量約 850 g)、適用洗碗機。想像大廚般烹煮出肉質鮮嫩的雞排、豬排、牛排嗎,除了鮮美肉質,您還需要此款秘密武器嫩肉槌。不鏽鋼製的槌面堅固耐用,在料理肉類之前,利用金屬槌本身的重量,先將肉品槌打坦平,不僅肉質變得軟嫩,香料醃製也能加速入味,減少醃肉時間;大面積的平滑槌面讓槌肉過程更有效率並且省力;美味的秘訣就是這麼簡單。

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